Мясорубкa-волчoк для замороженного мяса PSS RMM 160
PSS RMM мясорубки для замороженного мяса предназначены для цехов пищевой промышленности, для быстрого и бережного измельчения любого вида замороженного мяса, предварительно измельченного на блокорезке или ленточной пиле с температурой до -10 ºC, а также для измельчения свежего мяса.
Это оборудование гарантирует рентабельность производства, а так же достижение высокого результата при измельчении. PSS RMM мясорубки обеспечивают исключительное качество конечного продукта.
Свежее или замороженное мясо загружается в бункер PSS RMM, где далее подается двумя специальными шнеками. Сырье поступает к режущему инструменту при помощи режущего шнека. Согласно выбранному режущему инструменту достигается необходимая структура.
ОПЦИИ:
- Жиловочное устройство
- Подающие / лопастные мешалки
- Зеркально полированные шнеки
- Зеркально полированная поверхность бункера
- Подающие шнеки для свежего мяса
- PSS P подъемное устройство
- Удлинение стены бункера
- Уменьшение стен бункера
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:
Параметры | PSS RMM 160 | |
Привод режущего шнека | 22 кВт | |
Привод подающего шнека | 1,9 кВт | |
Вес оборудования | 1 350 кг | |
Размеры (Д x Ш x В) | 1 635 мм x 868 мм x 1 430 мм | |
Производительность* | Мелкое измельчение | 1 500 кг/час |
Крупное измельчение | 2 500 кг/час | |
Диаметр режущего инструмента | 160 мм | |
Объем бункера | 200 л | |
Напряжение сети | 3/PE/N 50 Hz 230/400V TN-C-S | |
Нормированное переменное напряжение | 230/400 V ± 10% | |
Напряжение управления | 230/24 V AC |
* зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента