Пила ленточная BIZERBA FK 23 (Германия)
Пила FK23 выполнена полностью из нержавеющей стали и соответствует самым высоким
стандартам качества. Пила обеспечивает эргономичную и эффективную обвалку и
порционирование свежих и замороженных продуктов.
Область применения
Разделка свежей рыбы, а также замороженного мяса
Разделка мяса с костью (например, куски мяса с костью, взятые от предплечья и нижней
части голени, а также суповые кости)
Формирование порций по весу, - например, кускового мяса
Большой выбор пильных полотен позволяет также обрабатывать высокосортные продукты,
такие как виды ценных промысловых рыб или говядина после стадии созревания. При этом
будут строго соблюдены точность по весу и требования к внешнему виду продукта и
минимизированы потери продукта, остающегося на кости.
Основные преимущества
Прочная конструкция из нержавеющей стали, без острых углов и выпуклых сварных швов
Электроника встроена в корпус и отлично защищена от механических повреждений и
попадания воды
Пильные колеса выполнены из цельного материала, регулировочное колесо снимается без
инструмента
Продуманная система очищающего скребка для пильных полотен и колес, легко
демонтируется для очистки
Эргономичность, характерная для всей продукции Bizerba, здесь выражается в
конгруэнтности конструкции, что обеспечивает оптимальный результат распиловки и
безопасную работу оператора
Простая и качественная очистка, которая будет идеальной с точки зрения гигиены, если ее
выполнять с использованием специальных средств от Bizerba
Технические характеристики:
Напряжение 230 В / 400 В постоянного тока
120 В / 230 В переменного тока
Материалы, использованные в конструкции корпуса Нержавеющая сталь
Макс. внешние размеры Д х Ш х В 520 х 580 х 857 мм / 20,5" х 22,8" х 33,7"
Размер зависит от исполнения продукта
Макс. высота среза 250 мм / 9,8"
Ширина среза 10 - 190 мм / 0,4 - 7,5"
Класс защиты IP 55