Машина для обвалки куриного бедра
Машина для обвалки куриного бедра с удалителем хрящей надколенника.
Производительность: до 38 штук в минуту
Сырье: анатомически отделенное бедро с кожей или без, весом от 130 до 200 г. Предварительная разделка не требуется.
Температура сырья: от 2 до 4 оС
Специально разработанный толкатель
Специальные диафрагмы. Легкая и быстрая замена диафрагм.
Отводящий конвейер.
Легкая очистка и низкие эксплуатационные расходы
Машина проста в управлении.
Регулируемая скорость работы
Технические характеристики:
Персонал: 1 человек
Напряжение: 220-440 В, 50-60 Гц
Мощность: 0,25 кВт
Потребление воздуха: мин. 1,05 м3/мин при 8,0 бар
Длина: 1530 мм
Ширина: 852 мм
Высота: 1190 мм
Вес: 400 кг