Модуль приемки и хранения молока
Модуль предназначен, взамен устаревшим пунктам заготовки молока, для двухразовой приемки молока, фильтрации, охлаждения и хранения в течение до 48 часов.
Может быть размещен в специально разработанном универсальном контейнере, типа 1СС, 1С либо 1СХ по ГОСТ 18477 или другом пригодном для этой цели помещений непосредственно в местах производства молока (молочные фермы, фермерские хозяйства).
Оборудование изготовлено из пищевой нержавеющей стали, смонтировано на единой раме-основании, обвязано системой технологических трубопроводов и арматуры, что обеспечивает 100 % монтажную готовность.
Отличительной особенностью наших модулей (2000 – 4000 л) является наличие вставных фильтров, пластинчатого охладителя для эффективного охлаждения, контроль веса, многосекционность резервуаров-охладителей.
1. Состав оборудования:
- Резервуар-охладитель (установлен на тензометрических датчиках веса (под заказ), снабжен моющей головкой, термодатчиком)
- Бак для моющего раствора (с подогревом)
- Насос приемки и отгрузки молока
- Эл. щит управления и автоматики
- Холодильная установка
- Рама-основание (1500 – 4000 л)
- Система технологических
трубопроводов и запорной арматуры
- Пластинчатый охладитель
2. Технические характеристики
№ п/п | Наименование | Едн.измер. | Кол-во |
1 | Вместимость резервуара-охладителя, мin – мах /2-3-х секционный | л | 500 – 2000/4000 |
2 | Количество резервуаров устанавливаемых в модуле, мах | шт | 1 |
3 | Мощность холодильной установки, мах | кВт/час | 5 – 15/25 |
4 | Режим работы холодильной установки | Автоматический | |
5 | Время охлаждения молока от t = 30 до 6±2 º С, не более | час | 2-2,5 |
6 | Хладоноситель | фреон R=22 | |
7 | Установленная мощность, не более | кВт | 2,5-7/12 |
8 | Вместимость бака моющего раствора, не менее | л | 30-100 |
9 | Производительность насоса, в пределах | м3/час | 5 – 15 |
10 | Габаритные размеры модуля, в пределахдлина ширина высота | мм | 1000 – 3000 1000 – 2200 1000 – 2000 |
11 | Масса, не более | кг | 500 – 1000 |
12 | Количество обслуживающего персонала | человек | 1 – 2 |
13 | Мешалка пропеллерная | Об/мин | 18-100 |