Линии для разделки мяса
Производим комплектные линии по разделке свиных туш и говяжьих четвертей с учетом раздела по элементам, а также обвалки и разделки мяса по мелким частям.
Предлагаем оборудование для разделочных линий: столы для разделки по элементам с применением дискового ножа без зубов (гарантия разделки мяса без убытков) или дисковых пил, транспортерные ленты с местом для разделки, обескровливания, обвалки (лопатка, корейка, грудинка и т.п.), транспортерные ленты для костей, установленные поуровнево над лентой транспортера.