Чешуесъемная машина

Чешуесъемная машина используется на рыбоперера- батывающих заводах. Машина используется как правило отдельно (не интегрируется в производственную линию) с оперативным подводом сырья и отводом готовой продукции.Машина снимает чешую с различных пород рыбы, которая мешает дальнейшему процессу переработки рыбы, а также и слизь у слизистых пород рыб путем добавления соли в воду.

Машина представляет собой комбинированную конструкцию (присутствуют элементы сварки и соединение болтами), причем для избежания напряжений сварочные элементы применяются ограничено. Машина сконструирована так, что функциональные узлы машины могут легко демонтироваться/ монтироваться, что облегчает проведение технического обслуживания и ремонта машины. В качестве материала используются нержавеющие материалы, в основном высококачественная сталь и хорошо зарекомендовавшие себя материалы из пластмассы. Нормированные детали машины и вся электроустановка имеют высокую защищенность с особой защитой от вредного влияния воды. Детали, имеющие контакт с рыбой выполнены исключительно из высококачественной стали или специальной пищевой пластмассы с соответствующей обработкой поверхности. Все крышки легко открываются для проведения чистки и ухода за машиной. Скрытые плохо доступные участки полностью отсутствуют, что является хорошей предпосылкой для соблюдения высоких требований стандартов по санитарии.

Технические данные машины ES 700:

Породы рыб —  Карп, карась, лещ, угорь, травоядные рыбы и подобные породы

Вес неразделанной рыбы — от 400 г до 3.000 г

Производительность — ок. 500 кг/час при загрузке партиями ок. 40 кг и работе барабана ок. 5 мин

Обслуживание — 1 рабочий для загрузки и разгрузки машины

Диаметр барабана — 700 мм

Вместимость барабана — ок. 30-60 кг рыбы

Главные габариты длина :-  950 мм ширина : 860 мм высота : 1.200 мм

Вес — ок. 180 кг ( без упаковки )

Электропривод — 1,5 кВт

Электроподключение — 1,5 кВт , 380 В, 50 Гц, евро-штеккер 16 А

Подвод воды шлангом — 1/2 дюйма, ( шланг с наконечником )

Расход воды — ок. 300 л/час ( без учета воды для мойки )