Машина для дробления вилочковых костей рыбы

Для обработки проблемных сортов рыбы с мелкими вилочковыми костями.

При помощи данной машины надрезают филе карпообразных и белых сортов рыбы с шириной до 300 мм. 

Благодаря надрезанию филе рыбы через небольшие промежутки кости рыбы размельчаются. После такой обработки филе можно есть не задумываясь о костях.

Преимущества:

• простая в эксплуатации машина
• рациональная обработка рыбы
• высокая производительность (ок. 300 кг/час)
• прочная конструкция
• легко чистится
• 100 % из нержавеющей стали
• испытана профессионалами
• простой демонтаж для полной очистки
• подставка не входит в поставку

Tехнические данные:

Размеры:  Д x Ш x В ок. 60 x 55 x 27 см
Вес ок.: 35 кг
Ширина зоны нарезки: 300 мм
Moтор: главный приводной механизм, нож: 0,25 кВт 220/380 В
Moтор: ленточный подающий механизм:  0,10 кВт 220/380 В